膜脂中（ ）与总脂肪酸的相对比值，可作为衡量植物抗冷性的生理指标。
考试：军队文职人员招聘
科目：农学 (军队文职)（在线考试）
问题：
A：不饱和脂肪酸双键
B：饱和脂肪酸
C：不饱和脂肪酸
D：脂肪酸链长
答案：
解析：
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